Waspadai Plastik Kresek, Styrofoam Aman
Penggunaan bahan plastik dan foam untuk kemasan makanan harus dilakukan secara hati-hati. Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Husniah Rubiana Thamrin Akib bahkan meminta masyarakat tidak menggunakan kantung plastik “kresek” berwarna untuk mewadahi makanan siap santap secara langsung. “Sebab kantung plastik berwarna, terutama yang hitam, dibuat dengan proses daur ulang dari bahan dasar yang tidak diketahui riwayat penggunaannya. Mungkin bekas wadah limbah berbahaya seperti pestisida dan logam berat, atau kotoran,” katanya.
Proses daur ulang plastik “kresek”, kata dia, juga menggunakan bahan kimia yang berisiko membahayakan kesehatan. Proses daur ulang plastik juga tidak terjamin kesersihannya. “Jadi kalau mau mewadahi makanan siap santap dengan plastik kresek sebaiknya dilapisi dulu dengan bahan yang aman seperti daun atau kertas,” katanya.
Sedangkan kemasan makanan berbahan dasar “polystirene” atau “styrofoam” yang beredar di pasaran memenuhi persyaratan mutu dan aman digunakan. “Badan POM sudah melakukan sampling dan pengujian terhadap 17 jenis kemasan `styrofoam`. Hasil pengujian menunjukkan bahwa semua kemasan memenuhi syarat,”katanya.
Namun BPOM mengimbau masyarakat agar tetap berhati-hati dalam menggunakan kemasan berbahan “expandable polystyrene”/EPS tersebut untuk mewadahi makanan karena dalam kondisi tertentu berisiko membahayakan kesehatan. Residu monomer stirene pada Polystirene, katanya, dapat terlepas bila bercampur dengan makanan berlemak/ berminyak dan beralkohol, terlebih dalam keadaan panas. “Kalau residunya kecil tidak berbahaya. Residu monomer stirene tidak mengakibatkan gangguan kesehatan jika jumlahnya kurang dari 5.000 bagian per juta,” katanya serta menambahkan menurut hasil pengujian BPOM residu monomer stirene pada sampel kemasan yang diuji hanya berkisar antara 10 bagian per juta hingga 30 bagian per juta.
http://stoplastic.blogdetik.com/2011/12/07/waspadai-plastik-kresek-styrofoam-aman/
kenapa makanan yang berada didalam plastik kresek yang berwarna dapat membahayakan kesehatan didalam tubuh kita???
BalasHapussebenarnya plastik kresek berwarna trutama hitam tdk bleh dgunakan utk membungkus makanan apalagi saat msih panas. sebenarnya tdk hannya yg berwarna saja, plastik kiloan pun jg tdk baik utk membungkus makanan yg msih panas. Dan beberapa kemasan plasti berasal dr material polytilen polypropilen polyvinychlorida yg jika dibakar dpat menimbulkan dioksin, suatu zat yg sangat beracun dan merupakan penyebab kanker, yg juga bisa mengurangi sistem kekebalan tubuh seseorang.
BalasHapus